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Bizcocho de chocolate

Un bizcocho de chocolate que combinan genial tanto caliente como a temperatura ambiente.

Perfecto para acompañar con un poco de helado de vainilla o tu gusto preferido.

Hay muchas recetas y variantes de este postre. Os aseguramos que nuestra versión no os defraudará.

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Focaccia con cebolla

La focaccia es una especie de pan plano similar a la de la pizza. Consiste en harina, aceite, agua, sal y levadura.

Hacer una focaccia perfecta y suave será más fácil de lo que parece siguiendo esta sencilla receta de Focaccia con cebolla.

La focaccia es muy popular en Italia y generalmente se aliña con aceite de oliva y sal gruesa, aromatizándola con hierbas como el romero. Algunas versiones llevan cebolla, como la receta que hoy proponemos.

La receta de hoy se trata de una masa blanda de pan esponjoso elaborada con unos sencillos ingredientes: harina, agua y levadura; después de subir, se extiende en un molde, se condimenta con tiras de cebolla y un preparado a base de aceite de oliva virgen extra, agua y sal y, finalmente, ¡se hornea!

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Galletas de avena y coco

Galletas fáciles de avena con coco. Tienen bastante azúcar (como todas las galletas) pero con ingredientes más sanos que las galletas comerciales.
Compatible con Thermomix y Mambo Cecotec.
Tienes otro robot de cocina? Necesitamos tu ayuda: una vez preparada la receta, dinos si hiciste algún paso diferente.

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Pan de pita

El pan de pita o pan árabe casero es perfecto, entre otros, para acompañar un Hummus.
Se hace muy rápido y con solamente tres ingredientes: agua, harina de fuerza y sal.

author Por Lara
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Pan de Trenza

La receta de pan parece complicada, pero creéme, el tiempo activo es mínimo y el resultado espectacular. Si la encuentras, la harina recomendada en la receta original es harina de trigo número 550. Si no la encuentras: no te preocupes, también quedará bien con la harina blanca básica o la que tengas a mano.

El «Zopfbrot» (pan de trenza suizo) se toma tradicionalmente los domingos para desayunar, por eso también se le llama «Sonntagszopf» (la trenza del domingo). Aunque sea perfecto para un brunch, seguro coincides conmigo que, estando tan bueno, sería cruel no usarlo para cualquier ocasión.

author Por Joel
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Pan con masa madre

Pan casero rápido, fácil y sorprendentemente bueno.