Quieres regresar a combina.me ?
Sí, salir de la receta
Galletas de avena y coco
Selecciona tu robot de cocina:
* combina.me se realiza en el tiempo libre y se nutre de gente cómo tú que nos ayuda a validar (y crear) recetas.
Esta receta debería ser compatible con tu robot sin cambiar nada 😊
Te animamos a cocinarla y
a validarla.
Esta receta ya ha sido validada para:
Ingredientes
- 120 gramos mantequilla
- 70 gramos azúcar moreno
- 50 gramos azúcar
- 1 cucharadita(s) azúcar vainillado
- 1 huevo
- 115 gramos avena en copos
- 60 gramos coco rallado
- 60 gramos harina
- 0.5 cucharadita(s) bicarbonato
- 0.5 cucharadita(s) levadura QUÍMICA en polvo (vigilar que sea química y no la de panadería)
- 0.5 cucharadita(s) sal
Si los 60 gramos de coco no son rallados (son trocitos): Poner en el vaso 5 segundos a velocidad 5 y reservarlos en un bol.
1/21
120 g mantequilla
En trozos
2/21
70 g azúcar moreno
3/21
50 g azúcar
4/21
1 cucharadita azúcar vainillado
5/21
1 huevo
6/21
Con cubilete
00:30min : seg
Velocidad3
7/21
115 g avena en copos
8/21
60 g coco rallado
9/21
60 g harina
10/21
0.5 cucharadita bicarbonato
11/21
0.5 cucharadita levadura QUÍMICA en polvo (vigilar que sea química y no la de panadería)
12/21
0.5 cucharadita sal
13/21
Con cubilete
00:40min : seg
Velocidad4
14/21
Precalentar el horno a 170 °C
15/21
En la base del horno, poner un papel para hornear (o engrasar con aceite si no se dispone de papel)
16/21
Los siguientes pasos se repetirán 2-3 veces:
17/21
Con las manos hacer 12-20 bolitas de unos 3 cms y poner encima la base del horno
Separar las bolitas para que no se toquen cuando crezcan (duplicarán su tamaño). Las bolitas no tienen que ser perfectas
18/21
Hornear 11-15 minutos a 170°C
Nuestro horno es lento y lo horneamos 15 minutos
19/21
Sacar la bandeja del horno, dejar enfriar un minuto y retirar las galletas
Es normal que la masa de las galletas esté blanda. Se compactará cuando se enfríen
20/21
Repetir los anteriores pasos (12-20 bolitas separadas de unos 3cms + 11-15 minutos al horno 170°C + 1 minuto enfriar)
21/21