Receta italiana, la versión original de como hacer espaguetis carbonara sin nata en Thermomix, Cecotec o otro robot de cocina.
Como es una receta con huevo crudo es recomendable comerla el mismo día.
De todos modos, el huevo se cocinará al mezclarla con la pasta recién hecha.
Aprende a como cocinar pasta con salsa carbonara con pasos sencillos en tu robot de cocina. Las recetas son compatibles con tu robot de cocina (Thermomix TM5, TM6, TM31, Taurus MyCook, Cecotec Mambo, Moulinex Companion, Kenwood Chef, Silvercrest Monsieur, Bosch Autocook, Kcook, Krups Prep&Cook,...) ¡todas las máquinas sirven para cocinar la receta! Las mejores recetas, sanas, fáciles, de dieta, readfooding y saludables
Cada robot de cocina es más económico o caro, pero lo más importante es que realizan las mismas tareas: cortar del 1 al 10, calentar hasta 120, amasar masas, cocinar al vapor...
Si no tienes un robot multifunción, tenemos una entrada de blog que explica paso por paso que es una multiprocesadora y qué tener en cuenta para elegir tu mejor robot de cocina.
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COMBINA.ME® 2021
Anónimo (Cecotec Mambo) agosto 11, 2021 @ 16:14
Están buenisimos. Un 10.
Álvaro (Mambo) julio 24, 2021 @ 18:50
No es la típica salsa carbonara y no he entendido muy bien la ultima velocidad esa sin cortes, me gusta la carbonara con la típica nata y esto no tiene mucho q ver.
Gemma julio 24, 2021 @ 19:01
Hola Álvaro. La típica salsa carbonara es italiana y no lleva nata. Muchas gracias por tu aportación: hemos corregido el último paso. La velocidad sin cortes es específica de la Thermomix, para la Mambo equivale usar la cuchara Mambomix y la velocidad 1.